こんにちは！ミーミルメディア編集長のしげっちです。今日は暑い日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしですか？こんな暑い日には冷たいお酒が恋しくなりますよね。
ところで皆さん、居酒屋でメニューを見ていて「レモンサワー」と「レモンチューハイ」の違いって考えたことありませんか？同じようなお酒なのに、なぜ違う名前で呼ばれているのか気になったことはありませんか？
実は、ボクも長年この違いについて「ん？」と思っていたんです。今日はそんなチューハイとサワーの違いについて、徹底的に調べてみました！
チューハイとは？語源から理解しよう
まずはチューハイから見ていきましょう。チューハイの語源は、「焼酎の『酎（チュウ）』」と「ハイボールの『ハイ』」を組み合わせたものなんです。つまり、本来は「焼酎ハイボール」の略称なんですね！
ハイボールといえばウイスキーを炭酸で割ったイメージがありますが、広い意味では「お酒をノンアルコール飲料で割ったもの」を指します。だから、焼酎を炭酸水で割ったものが「チューハイ」と呼ばれるようになったんです。
ちなみに「ウーロンハイ」や「緑茶ハイ」などは炭酸ではなくお茶で割っていますが、これもチューハイの仲間として認識されています。焼酎ベースという点が重要なんですね！
サワーとは？英語の意味から考える
一方、サワーはどうでしょう？サワー（sour）は英語で「酸っぱい」という意味です。本来のサワーは、スピリッツ（ジンやテキーラなどの蒸留酒）に、レモンやライムなどの酸味のある果汁と砂糖などの甘みを加えたカクテルを指します。
カクテルの世界では、サワーは炭酸水を必ず入れるものではなかったんです。でも、日本では自然と「サワー＝炭酸入り」というイメージが定着していきました。今では居酒屋やお店で提供されるサワーには、ほとんど炭酸水が入っていますよね。
チューハイとサワーの違いは？
さて、ここからが本題です。チューハイとサワーの違いは何なのでしょうか？
本来の定義では：
チューハイ：焼酎を炭酸水などで割ったもの
サワー：スピリッツに酸味のある果汁と甘みを加えたカクテル
という違いがあります。でも、現実はどうでしょう？
実は明確な違いはない？
実は現在では、チューハイもサワーもほぼ同じ意味で使われていることが多いんです！
なぜなら：
日本ではサワーに炭酸水を加えるのが一般的になった
スピリッツには焼酎も含まれる（世界的に見れば）
両者のレシピがほとんど同じになってきている
つまり、同じレシピでも「レモンサワー」と呼ぶお店もあれば「レモンチューハイ」と呼ぶお店もあるという状況なんです。これって不思議ですよね！
地域による呼び名の違い
実は地域によっても呼び名に傾向があるようです。関東では「サワー」、それ以外の地域では「チューハイ」と呼ばれることが多いという説もあります。
これには理由があって、お酒の割り材である炭酸飲料「ハイサワー」が東京都に本社を置く会社から発売されたことが関係しているようです。その影響で関東では「炭酸で割ったお酒＝サワー」という認識が広まったのではないかと言われています。
ただし、これはあくまで一説で、地域性はないという意見もあります。ボクとしては、こういった微妙な違いがあるのも日本の文化の面白さだと思いますね！
市販のRTD（缶チューハイ）ではどう呼ばれている？
市販の缶チューハイ（Ready To Drink）では、どちらの名称が多く使われているのでしょうか？調査してみると、「サワー」という名称の方が多く使われているようです。
例えば：
「ほろよい〈白いサワー〉」
「こだわり酒場のレモンサワー」
「男梅サワー」
一方で：
「タカラ焼酎ハイボール〈辛口チューハイ〉」
「タカラcanチューハイレモン」
といった商品もあります。
面白いことに、パッケージに「チューハイ」と書かれていても、ベースのお酒が焼酎ではなくスピリッツである商品もあるんです。これは、酒税法においても「チューハイ」という独立した品目がないためなんですね。
結論：提供者の感覚による違い
結局のところ、チューハイとサワーの違いは提供者の感覚によるものと言えそうです。
本来は異なる定義を持っていたものの、日本の飲食文化の中で徐々に境界線が曖昧になり、今では同じようなお酒を指す言葉として使われています。
提供者の感覚で呼び名が異なるというのは曖昧でもありますが、楽しく飲むお酒という飲み物ならではのおおらかさも感じられますね。これからは、お店によってどちらの名前が使われているか、ちょっと気にしながら飲んでみるのも楽しいかもしれませんよ！
まとめ：チューハイもサワーも美味しく飲もう！
チューハイとサワー、元々は違うものだったけど、今ではほぼ同じ意味で使われていることが分かりました。呼び名の違いは提供者の感覚や地域性によるものが大きいようです。
でも、名前がどうであれ、美味しいお酒はやっぱり美味しい！暑い夏の日には、キンキンに冷えたレモンサワー（またはレモンチューハイ）で乾杯するのが最高ですよね。
皆さんも、次に居酒屋でメニューを見るときは、サワーとチューハイの表記に注目してみてください。そして何より、美味しくお酒を楽しんでくださいね！
本日の名言をご紹介します：
「人生は短い。最初に食べるべきなのはデザートだ。」 – ジャック・ケルアック
お酒も同じですね。気にしすぎずに、まずは楽しむことから始めましょう！それでは、また次回のミーミルメディアでお会いしましょう！
