こんにちは、皆さん！ミーミルメディア編集長のしげっちです。今日は料理好きな方に絶対おすすめしたい、カルディで人気のペッパーミルについてご紹介します。実はボク、最近までペッパーミルなんて「必要ないかな〜」なんて思っていたんですが、使ってみたらこれが大正解！毎日の料理が格段においしくなりました。皆さんも挽きたてのペッパーの香りと風味を体験してみませんか？
カルディの「スパイスアップ」シリーズとは？
カルディコーヒーファームには「スパイスアップ」というミル付き調味料のシリーズがあります。このシリーズはおしゃれなミル付きボトルに入ったスパイスで、挽きたての香りと風味を楽しめるのが特徴です。中でも特に人気なのが「ブラックペッパー」と「レインボーペッパー」です。
スパイスアップ ブラックペッパーは、厳選された黒胡椒をグラインドフレッシュミルで粗挽きにできる商品で、挽き立て胡椒の香りと味を存分に楽しめます。
ブラックペッパーミルの特徴
カルディのスパイスアップ ブラックペッパーは50gで429円（税込）。一見するとちょっとお高いかな？と思うかもしれませんが、実はコスパ抜群なんです！
このペッパーミルの特徴をまとめると：
- おしゃれなミル付きボトルデザイン
- 挽きたての香り高いブラックペッパーが楽しめる
- 粗挽きタイプで料理にアクセントを付けられる
- 使いやすいサイズ感（140×45mm）
- 賞味期限が長い（未開封で2年）
ミルは使い切りタイプとなっていますが、実際には詰め替えて使っている方も多いようです。ただし、公式には「ミルの再利用はお控えください」となっているので、その点はご注意を。
実際の使い心地はどう？ユーザーの声
カルディのペッパーミルを実際に使っている方々の声を見てみましょう。
挽きたては良い匂いがするので大好きです。結構粗めで食感もプラスされます。以前は使い終わったらホールの黒胡椒を買って詰め替えていました。容器を毎回ゴミに出すのが嫌だったので締まりが緩くなったら容器入りを買っていました。
たっぷり使えてお得。大きいので買う時は使い切れるか心配になるのですが、食べる直前に挽くペッパーは香りも高く、知らないうちに使い切ってリピートしています。
少し高めですが、このミルはかなり使えます。一度安いミル付きブラックペッパーを購入しましたが、仕上がりが全然違うので、結局このミルに詰め替えました。
多くの方がリピート購入しているようで、特に「香りの良さ」と「使いやすさ」を評価しているようですね。
レインボーペッパーも人気！
ブラックペッパーと並んで人気なのが「レインボーペッパー」です。こちらはブラックペッパーだけでなく、ホワイトペッパー、ピンクペッパー、グリーンペッパーもミックスされているスパイスです。
48gで348円と、ブラックペッパーよりもやや少なめですが、風味の複雑さと奥深さが魅力です。ブラックペッパー単体よりも香りや風味に奥深さが加わっているので、料理にもう一押しアクセントをつけたい時に大活躍してくれます。
カルディから出てるスパイスシリーズです。容器にミルが付いてるので挽きたての新鮮な胡椒を使えます。香りも高く、後味も少しピリッと刺激が感じられて美味しかったです。黒胡椒だけの商品と比べると隠し味的に苦味や塩気があって味わいがありました。
どんな料理に使える？活用法
カルディのペッパーミルは本当に様々な料理に活用できます。ボクの家では特に以下の料理によく使っています：
パスタ料理
パスタ料理の仕上げに挽きたてのペッパーをかけると、香りが立って一気に本格的な味わいになります。特にペペロンチーノやカルボナーラには欠かせません！
チャーハン
チャーハンを作る時、最後の仕上げにガリガリとペッパーミルを回すと、「あ〜ボク料理してる〜♪」という気分になります（笑）。見た目も香りも一気にアップして、家族にも好評です。
スープ料理
コンソメスープやポタージュの仕上げにもピッタリ。特にコンソメとの相性は抜群で、ペッパーのアクセントがスープの味を引き立てます。
お肉料理
ステーキやローストビーフなど、お肉料理には挽きたてのペッパーが欠かせません。粗挽きのペッパーがお肉の旨味と絡み合って、最高の味わいを生み出します。
ガーリックソルトも人気
ペッパーシリーズと並んで人気なのが「ガーリックソルト」です。ミル付きのボトルに食塩、ローストガーリック、玉ねぎ、パセリがミックスされており、内容量95gで348円とこちらもコスパ良好です。
ガーリックの香りが強すぎず、ちょうど良い塩加減で、様々な料理に使えるのが魅力です。ペッパーと合わせて使うと、料理の味がグッとプロっぽくなりますよ。
コスパは実際どうなの？
カルディのペッパーミルは一見すると少し高めに感じるかもしれませんが、実際には非常にコスパが良いと言えます。その理由は：
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 内容量 | 50g（ブラックペッパー）と十分な量 |
| 価格 | 429円（税込） |
| 使用頻度 | 少量ずつ使うので長持ち |
| 風味 | 挽きたての香りと味は市販の粉末タイプより格段に良い |
| 容器 | おしゃれで使いやすいミル付き |
実際、一度に使う量はごく少量なので、50gあれば結構長く使えます。それに、挽きたての風味は既に粉末になっているものとは比較にならないほど豊かです。
詰め替えについて
公式には「ミルの再利用はお控えください」となっていますが、多くのユーザーが詰め替えて使っているようです。カルディには詰め替え用のブラックペッパーも販売されており、20gと50g入りがあります。
ただし、長く使っているとミルの切れ味が悪くなってきたり、容器が古くなったりするので、定期的に新しいものに買い替えるのがおすすめです。
以前買ったものを中味がなくなったら詰め替えを入れて何度も使っていましたが、うまく挽けなくなってきたので新しいものに交換しました。持ちやすいし、価格も手頃で気に入っています。
まとめ：カルディのペッパーミルは買って損なし！
カルディのスパイスアップシリーズのペッパーミルは、料理好きな方にとって本当におすすめのアイテムです。挽きたての香りと風味は、料理の味を格段にアップさせてくれます。
特に「ブラックペッパー」と「レインボーペッパー」は、様々な料理に使えて重宝します。価格も手頃で、コスパも良好。キッチンに置いておくだけでもおしゃれな見た目なので、インテリアとしても◎です。
皆さんもぜひ一度、カルディのペッパーミルを試してみてください。きっと料理の楽しさが一段とアップするはずですよ！
本日の名言をご紹介して締めくくりたいと思います。
「小さな一歩の積み重ねが、やがて大きな変化をもたらす」- 松下幸之助
料理も同じですね。ちょっとした工夫の積み重ねが、やがて大きな味の違いを生み出します。皆さんの毎日の料理が、ますます楽しく、おいしくなりますように！
