こんにちは！ミーミルメディア編集長のしげっちです。今日は皆さんにカルディで見つけたちょっと気になる商品、「ピザソース」についてお話ししたいと思います。

カルディといえば、輸入食品や珍しい調味料が豊富に揃うお店ですよね。ボクも家族と週末に立ち寄るのが楽しみの一つなんです。そんなカルディで見つけたピザソースが、実は家庭料理の強い味方になってくれるんですよ！

皆さんは普段、ピザソースってどうやって使っていますか？ ピザを作るときだけ？ いえいえ、そんなもったいない使い方はやめましょう！今回はカルディで手に入るピザソースの魅力と、意外なアレンジレシピまでご紹介します。

カルディで見つかるピザソースの種類と特徴

カルディの店内を歩くと、調味料コーナーにはいくつかの種類のピザソースが並んでいます。代表的なものをご紹介しましょう。

コーミ ピザソース

まず注目したいのが「コーミ ピザソース」です。このソースは完熟トマトの旨味がギュッと詰まった、バランスの良いピザソースです。内容量は280gで、価格は213円（購入時の価格）とリーズナブル。

コーミといえば、トマトケチャップやコーミソースで知られる会社で、一般向けだけでなく業務用の商品も多く販売しています。このピザソースは完熟トマトと刻みたまねぎを使用しており、ソースなのに食べ応えを感じるほどの濃厚さが特徴です。

粘度が高いので、パンに塗っても染み込みにくく、総菜パンを作るときにも使いやすいんですよ。味わいはちょっとピリ辛で、子どもも食べられるけれど、どこか大人向けの味付け。リッチさを感じる一品です。

カゴメ 完熟トマトのピザソース

カゴメからも「完熟トマトのピザソース」が出ています。原材料はトマト、たまねぎ、醸造酢、大豆油、砂糖、食塩、コーンスターチ、にんにく、香辛料などで、アレルゲンとしては大豆が含まれています。

雪印メグミルク ピザソース

雪印メグミルクからも冷蔵タイプのピザソースが販売されています。トマトペーストをベースに、たまねぎ、醸造酢、大豆油、おろしにんにく、食塩、香辛料（オレガノ、バジル、ホワイトペッパー）などが使われています。

チーズとの相性が抜群で、使いやすい出し口のボトル入りなのも嬉しいポイント。内容量は200gと100gの2種類があり、価格はそれぞれ286円と127円（税別）です。保存方法は要冷蔵（10℃以下）で、賞味期間は180日間となっています。

ピザソースの意外なアレンジレシピ

ピザソースはピザだけでなく、様々な料理に活用できるのが魅力的です！

トマトソースのカッペリーニ風そうめん

暑い夏にぴったりの、さっぱりとした一品をご紹介します。

• そうめん 200g
• ピザソース 大さじ2
• オリーブオイル 小さじ2
• ブラックペッパー 適量
• 生ハム 2枚
• トマト 1/4個
• モッツァレラチーズ 2～3個
• バジル のせる分

作り方はとっても簡単！そうめんを茹でて、しっかり水洗いし、水気を切ります。ボウルに入れてオリーブオイルとピザソースをかけて混ぜるだけ。あとは器に盛り、生ハム、トマト、チーズをトッピングして、ブラックペッパーをかければ完成です！

トマトソース代わりにピザソースを使うことで、すでに味付けが完了しているので、そうめんに混ぜるだけでOK！いつものそうめんに飽きてしまった人にもおすすめの一品です。

コーントルティーヤで作る簡単ピザ

カルディの冷凍食品コーナーで見つかる「コーントルティーヤ」を使った、アレルギー対応のピザレシピもご紹介します。

小麦、卵、乳製品を使用していないコーントルティーヤは、とうもろこしから作られた伝統的なメキシコ料理です。これを生地代わりにして、ピザソースを塗り、お好みのトッピングを乗せてトースターで焼くだけで、クリスピーなピザの出来上がり！

薄い生地のコーントルティーヤは、トースターで焼くと軽い食感になります。熱々の時はカリッとしていて、少し時間が経つと柔らかくなるので、異なる食感も楽しめます。

生地自体が持つほのかな甘みと味わいは、小麦のものとは違いますが、トマトソースやチーズ、トッピングの味わいを損ねることがないので、ちょうど良いバランスです。

ピザソースを使った簡単レシピのポイント

ピザソースを使う際のポイントをいくつかご紹介します。

使い切れない時の保存方法

開封後のピザソースは、清潔なスプーンで必要な分だけ取り出し、残りは密閉容器に入れて冷蔵庫で保存しましょう。一般的に開封後は1週間程度で使い切るのがおすすめです。

他の調味料との組み合わせ

ピザソースに少量のオリーブオイルを加えると、風味がアップします。また、にんにくやハーブ（バジル、オレガノなど）を追加すると、より本格的な味わいになりますよ。

子どもも喜ぶアレンジ

ピザソースを使った子どもが喜ぶメニューとしては、食パンにピザソースを塗って、ハムやコーン、チーズをのせて焼いた「ピザトースト」が簡単でおすすめです。朝食やおやつにぴったりです。

また、うどんやパスタにピザソースを絡めた「ピザ風パスタ」も子どもたちに人気のメニューです。

まとめ：カルディのピザソースで料理の幅を広げよう

カルディで見つけたピザソースは、ピザだけでなく様々な料理に活用できる万能調味料です。完熟トマトの旨味とスパイスのバランスが絶妙で、料理の味を格上げしてくれます。

ピザはもちろん、パスタやそうめん、トーストなど、アイデア次第で様々な料理に活用できるので、ぜひ一度カルディで手に入れて、お家での料理の幅を広げてみてください。

皆さんも是非、カルディのピザソースを使って、ご家庭で本格的なイタリアン気分を味わってみてくださいね！簡単なのに美味しい、そんな「ちょっと贅沢な普段使い」を楽しみましょう♪

本日の名言をお届けして締めくくります。

「料理とは愛情であり、贈り物であり、そして分かち合うことである」 – アラン・デュカス（フランスの有名シェフ）

皆さんの食卓が、美味しい料理と笑顔で溢れますように！それではまた次回のミーミルメディアでお会いしましょう！