こんにちは！ミーミルメディア編集長のしげっちです。今日は皆さんに、カルディで見つけた「ガーリックシュリンプソース」についてご紹介したいと思います。ハワイの名物料理「ガーリックシュリンプ」を自宅で簡単に作れるという、この魅力的な商品。ボクも家族と一緒に試してみたのですが、これがもう絶品で！特に子どもたちが「また作って！」とせがむほど。皆さんもきっと気に入ると思いますよ♪

カルディのガーリックシュリンプソースとは？

皆さん、「ガーリックシュリンプ」って食べたことありますか？ハワイでは超定番の名物料理なんですよね。プリプリの海老にガーリックの香りがガツンと効いた、食欲をそそる一品です。でも自宅で作ろうとすると、にんにくの臭いが指に染み付いてしまったり、調味料の配合が難しかったり…と意外と手間がかかるんです。

そんな悩みを解決してくれるのが、カルディで販売されている「ガーリックシュリンプソース」！これさえあれば、海老を用意するだけで本格的なガーリックシュリンプが作れちゃうんです。価格も140円前後とお手頃で、本場ハワイの味を自宅で簡単に再現できるのが最大の魅力です。

パッケージを開けると、ツーンとくるにんにくとスパイスの香りが広がります。見た目も玉ねぎやにんにくなどの具材がたっぷり入っていて、本格的な雰囲気バツグン！これは期待できそうですね♪

簡単！ガーリックシュリンプの作り方

それでは早速、カルディのガーリックシュリンプソースを使った調理方法をご紹介します。基本の作り方はとっても簡単です！

材料（2人分）

• カルディのガーリックシュリンプソース：1袋
• 殻付き海老：200g（10～15匹程度）
• 油：大さじ2

基本の作り方

1. 海老の下処理をします。背の部分にハサミを入れて、爪楊枝を使い背ワタを取り除きます。
2. 尻尾の先と足を切り落とし、軽く水洗いします。
3. 下処理の済んだ海老をガーリックシュリンプソースに5分ほど漬け込みます。
4. フライパンに油を熱し、漬け込んだ海老を入れて焼きます。
5. 海老の色が変わったら完成です！

下処理に少し手間はかかりますが、包丁やまな板を使わずにできるので楽ちんですよ。調理時間は全部で15分程度。忙しい平日の夕食にもピッタリです！

もっとおいしく！ワンランクアップのレシピ

基本の作り方でも十分おいしいのですが、ちょっとした工夫でさらに美味しくなります。ボクのオススメアレンジをご紹介しますね！

ワンランクアップのレシピ

• 材料（2人分）
• カルディのガーリックシュリンプソース：1袋
• 海老：200g
• バター：5g
• 塩：適量
• 炒め油：大さじ2
• 粗びき黒こしょう：適量

作り方

1. 海老に殻が付いている場合は殻を剥き、塩を合わせて5分程度置きます。これで臭みが抑えられ、より美味しくなりますよ。
2. 流水で洗い、水気をしっかり拭き取ります。
3. 海老とガーリックシュリンプソースを合わせて5分置きます。
4. フライパンに炒め油を入れて中火にかけます。
5. 海老だけを取り出してフライパンに入れ、海老の色が変わるまで加熱します。
6. ガーリックシュリンプソースとバターを加え、全体を絡めるように加熱します。バターを加えることでコクがプラスされますよ！
7. 皿に盛り、粗びき黒こしょうをたっぷりかけて完成です。

このレシピのポイントは、バターを加えることでコクがアップすること、そして粗びき黒こしょうをたっぷりかけることです。これだけで、お店で食べるような本格的な味わいになりますよ！

「家族みんなが大絶賛！市販のソースとは思えない本格的な味わいで、ハワイに行った気分になれました。」（女性/40代前半/主婦）

ガーリックシュリンプソースのアレンジレシピ

このガーリックシュリンプソース、実は海老だけじゃなく、いろんな料理に活用できるんです！特に大容量タイプ（280g）を購入した場合は、ぜひいろいろなアレンジを試してみてください。

枝豆ペペロンチーノ

フライパンにガーリックシュリンプソースを入れて火をつけ、にんにくの香りがしてきたら茹でた枝豆を入れて炒めるだけ。超簡単なのに、本格的な枝豆ペペロンチーノの完成です！お酒のおつまみにピッタリですよ。

アスパラベーコンのペペロンチーノパスタ

フライパンにガーリックシュリンプソースを多めに入れて火をつけます。にんにくの香りがしてきたら、茹でたパスタを入れます。さらにアスパラとベーコンを加えて炒め、最後に醤油を回し入れたら完成！ガーリックがカリカリになって、食感のアクセントになります。

ガーリックトースト

食パンにガーリックシュリンプソースを薄く塗り、トースターで焼くだけ。簡単なのに本格的なガーリックトーストの出来上がり！朝食やおやつにもピッタリです。

カルディのガーリックシュリンプソースの種類

カルディには実はガーリックシュリンプ関連の商品がいくつか販売されています。それぞれの特徴をご紹介しますね。

カルディオリジナル ガーリックシュリンプ（50g）

一番ベーシックなタイプで、価格も140円前後とお手頃。1～2回分の使い切りサイズなので、初めて試す方にオススメです。

ミナトハワイのガーリックオイル（280g）

大容量タイプで、ガーリックシュリンプを3回以上作れる量が入っています。ガーリックの風味がしっかりしていて、家族から「1番おいしかった！」と大好評だったという声も。アレンジレシピにも使いやすいサイズです。

夏の時短料理に大活躍！

毎日暑い夏は、長時間キッチンに立つのも大変ですよね。そんな時こそ、このガーリックシュリンプソースのような時短調味料が大活躍します！カルディには他にも時短・簡単に作れる調味料がたくさん売っているので、ぜひチェックしてみてください。

ボクの家では、週に1回は「カルディ調味料の日」として、こういった便利な調味料を使った料理を楽しんでいます。子どもたちも「今日は何作るの？」と楽しみにしているんですよ。

まとめ：ハワイの味を自宅で手軽に楽しもう！

カルディの「ガーリックシュリンプソース」を使えば、本場ハワイの味を自宅で手軽に楽しむことができます。基本の調理法も簡単で、アレンジもきくので、料理初心者の方でも安心して使えますよ。

価格もリーズナブルなので、「ちょっと今日は特別な夕食にしたいな」という日に、ぜひ試してみてください。きっと家族から「また作って！」とリクエストされること間違いなしです♪

「人生は短い。デザートから食べなさい。」- ジャック・ケルアック

皆さん、今日も素敵な食卓を囲んでくださいね！ちょっとした冒険心で、いつもの食事がグッと特別なものになりますよ。それではまた次回のミーミルメディアでお会いしましょう！