みなさん、こんにちは！ミーミルメディア編集長のしげっちです。今日は、カルディのスポンジケーキを使った簡単デコレーションケーキの作り方をご紹介します。家族で楽しく作れる手作りケーキ、興味ありますよね？ボクも子どもたちと一緒にケーキ作りをするのが大好きなんです。さぁ、一緒にワクワクしながら、美味しいケーキ作りの世界に飛び込んでみましょう！
カルディといえば、コーヒーや輸入食品のイメージが強いかもしれませんが、実は手軽に使えるスポンジケーキも販売しているんです。これがとっても便利で、ケーキ作りの時短に大活躍！ボクも最近知ったんですが、このスポンジケーキを使えば、誰でも簡単にプロ級のケーキが作れちゃうんです。
カルディのスポンジケーキの特徴
カルディで販売されているスポンジケーキは、「mama’s kitchen」というブランド名で展開されています。プレーンとチョコの2種類があり、5号サイズ（直径15cm）で税込388円とリーズナブル。これなら、気軽にケーキ作りにチャレンジできますよね。
使いやすさ抜群！
このスポンジケーキの最大の魅力は、なんといってもその使いやすさ。ふわふわで柔らかく、カットしやすいのが特徴です。ボクも実際に使ってみましたが、包丁で簡単に均等に切ることができました。これなら、子どもと一緒に作る時も安心ですね。
味わいも本格的
市販のスポンジケーキというと、味が心配になる方もいるかもしれません。でも、このカルディのスポンジケーキは、しっとりとした食感で、ほどよい甘さが特徴。ボクが食べてみた感想としては、手作りのスポンジケーキと遜色ない美味しさでした。
簡単デコレーションケーキの作り方
それでは、カルディのスポンジケーキを使った簡単デコレーションケーキの作り方をご紹介します。ボクが実際に子どもたちと作ってみた手順をお教えしますね。
材料（4〜6人分）
- カルディのスポンジケーキ（5号サイズ） 1個
- 生クリーム 200ml
- 砂糖 20g
- いちご 1パック
- 好みのフルーツ（キウイ、みかんなど） 適量
- ラム酒 少々（お好みで）
手順
- まず、スポンジケーキを2〜3層に切り分けます。ここで重要なのは、カットする際にスポンジの上部を少し小さめにカットすること。これで、仕上がりがきれいになりますよ。
- 生クリームを泡立て、砂糖を加えてしっかりと混ぜます。ここでちょっとしたコツを。生クリームは7分立てくらいにすると、デコレーションしやすくなりますよ。
- スポンジの1層目にラム酒（お好みで）を軽く塗り、生クリームを塗ります。その上にカットしたいちごを並べます。
- 2層目のスポンジを重ね、同じように生クリームといちごを乗せていきます。
- 最後の層を重ね、ケーキ全体に生クリームを塗ります。側面もしっかりと塗りましょう。
- 上面にいちごやお好みのフルーツを飾り付けて完成！
ね、簡単でしょう？ボクが作った時は、子どもたちが交代で生クリームを泡立ててくれて、とっても楽しかったですよ。家族で協力して作るケーキは、格別な美味しさがありますね。
アレンジ方法いろいろ
カルディのスポンジケーキを使えば、アレンジの幅も広がります。ボクの家族のお気に入りアレンジをいくつかご紹介しますね。
カップケーキスタイル
スポンジを小さめにカットして、カップに入れるスタイルも素敵です。我が家では、IKEAやセリアで購入したかわいいカップを使って、個性的なカップケーキを作りました。子どもたちが「自分だけのケーキ」を作れるので、大喜びでしたよ。
スパイシーな大人モンブラン
チョコレート味のスポンジケーキを使って、ちょっと大人向けのモンブランを作るのもおすすめです。マロンクリームに生姜を加えてスパイシーに仕上げると、ラム酒の香りとも相性抜群。パーティーなどで出すと、きっと話題になりますよ。
季節のフルーツたっぷりケーキ
季節のフルーツをたっぷり使ったケーキも素敵です。春はいちご、夏はメロンやピーチ、秋はぶどうや柿、冬はみかんやイチゴなど、旬のフルーツを贅沢に使えば、季節感たっぷりのケーキに仕上がります。
カルディのスポンジケーキを使うメリット
改めて、カルディのスポンジケーキを使うメリットをまとめてみましょう。
- 時短になる：生地作りの手間が省けるので、デコレーションに集中できます。
- 失敗が少ない：プロが作ったスポンジなので、ふわふわ感が保証されています。
- コスパが良い：材料を全て揃えるより、経済的です。
- 気軽に楽しめる：特別な道具や技術がなくても、本格的なケーキが作れます。
- 家族の絆が深まる：一緒に作る過程が、素敵な思い出になります。
ケーキ作りの楽しさを再発見！
カルディのスポンジケーキを使えば、ケーキ作りの楽しさを再発見できるはずです。ボクも最初は「市販のスポンジで大丈夫かな？」と不安でしたが、実際に使ってみると、その便利さと美味しさに驚きました。
「スポンジが、ほのかにさつまいも味で、フワフワ柔らかくとても美味しかったです。生クリームも甘すぎず美味しかったです。想像していた以上に美味しくて、驚きました。」（30代後半/主婦）
この口コミのように、多くの人が予想以上の美味しさに驚いているようです。
ケーキ作りって、ちょっと難しそう…と思っていた方も、これを機に挑戦してみてはいかがでしょうか？家族や友人と一緒に作れば、きっと素敵な時間が過ごせるはずです。
最後に、今日の名言をご紹介して締めくくりたいと思います。
「人生とはケーキのようなもの。好きなように飾り付けしなさい。」（デニス・メリマン）
みなさん、カルディのスポンジケーキを使って、自分だけのオリジナルケーキを作ってみてください。きっと、素敵な思い出と共に、美味しいケーキが完成するはずです。それでは、楽しいケーキ作りを！
