こんにちは、皆さん！ミーミルメディア編集長のしげっちです。今日は家庭でお手軽にプロ級のスイーツが作れる「カルディのタルト生地」についてご紹介します。
最近、ボクの家では子どもたちとお菓子作りを楽しむことが増えました。高校1年の息子も小学4年の娘も、甘いものには目がありません。でも、タルト生地から手作りするとなると、時間も手間もかかって大変ですよね。そんなとき強い味方になってくれるのが市販のタルト生地なんです！
特にカルディで売っているタルト生地は、お手頃価格なのに本格的な味わいが楽しめると評判なんですよ。皆さんはもう試されましたか？まだの方は、ぜひこの記事を参考にしてみてくださいね。
カルディで買えるタルト生地の種類と特徴
カルディコーヒーファームでは、「クッキートルテ6号」という商品名でタルト生地が販売されています。お値段は税込367円とリーズナブル！ホールサイズのタルトが作れる大きさで、チーズケーキやフルーツタルトなど、様々なレシピに活用できる優れものです。
このタルト生地の特徴は、サクサク食感のクッキー生地でできていて、自分で焼く手間が省ける点です。忙しい日常の中でも、手軽に本格的なスイーツが作れるのは嬉しいですよね。
カルディのタルト生地を使った人気レシピ
カルディのタルト生地を使えば、様々なスイーツが簡単に作れます。ボクが家族と一緒に試した人気レシピをいくつかご紹介しますね。
1. 生チョコタルト
材料はたったの3つ！
– カルディのタルト台 1個
– 生クリーム 200ml
– 板チョコ 200g（ブラックチョコレート推奨）
作り方も超簡単です。生クリームを温めてチョコレートと混ぜ合わせ、タルト台に流し込むだけ。冷蔵庫で冷やせば、お店で買ったような本格的な生チョコタルトの完成です！
ボクの子どもたちからは「お店で買ってきたの？」と言われるほどの出来栄えでした。見た目もリッチなので、おもてなしにもピッタリですよ。
2. フルーツタルト
こちらも簡単に作れるレシピです。
– カルディのタルト台
– カスタードクリーム
– 生クリーム
– お好みのフルーツ（シャインマスカット、いちご、キウイなど）
タルト台にカスタードクリームを敷き詰め、その上に泡立てた生クリームを絞り、最後にフルーツを飾り付けるだけ。季節のフルーツを使えば、いつでも旬の味わいが楽しめます。
3. コーヒーレアチーズタルト
コーヒー好きにはたまらないレシピです。
– カルディのタルト台
– クリームチーズ 100g
– 砂糖 30g
– 生クリーム 100ml
– インスタントコーヒー（エスプレッソ）小さじ1
– 粉ゼラチン
クリームチーズを混ぜて砂糖を加え、生クリームと溶かしたゼラチンを混ぜ合わせます。半分に分けてインスタントコーヒーを加え、タルト台に流し込んでマーブル状にすれば、見た目も美しいコーヒーレアチーズタルトの完成です。
さつま芋タルトも人気！
秋になるとボクの家では定番になっているのが、さつま芋タルトです。カルディのタルト台に、甘煮にしたさつま芋とアーモンドクリームを合わせて焼き上げるだけ。シロップを塗って黒ごまをふりかければ、見た目も華やかな秋スイーツの完成です。
女性/30代後半/主婦
「カルディのタルト生地を使ってさつま芋タルトを作りました。手間がかからないのに、まるでケーキ屋さんで買ったみたいと家族に大好評でした！」
カルディ以外でタルト生地が買える場所
カルディ以外にもタルト生地は様々な場所で購入できます。ボクが調査した結果をまとめてみました。
実店舗で買えるタルト生地
| 店舗名 | 特徴 |
|---|---|
| 業務スーパー | コスパ良好。複数個入りのパックも |
| イオン・マックスバリュー | 製菓コーナーで販売。サイズ展開あり |
| 100均（ダイソー・セリア） | お手頃価格。底が深めで具材たっぷり |
| 富澤商店 | プロ仕様の本格的なタルト生地 |
| ドン・キホーテ | 様々なサイズが揃う |
特に100均のタルト生地は、底が深めで具材をたっぷり入れられると評判です。バレンタインデーなど、たくさんの人にプレゼントする場合にも重宝しますよ。
通販でも購入可能
実店舗に行く時間がない方は、通販サイトでも購入できます。スイーツモール、楽天、Amazonなどで取り扱いがあります。ただし、通販の場合は送料がかかることが多いので、最安値で購入したい場合は実店舗での購入がおすすめです。
タルト生地を使った簡単アレンジテクニック
カルディなどで購入したタルト生地をさらに美味しく活用するためのテクニックをご紹介します。
タルト生地の底にチョコレートを塗る
フルーツタルトを作る際、タルト生地の底に溶かしたチョコレートを薄く塗って冷やしておくと、果物の水分でタルト生地がふやけるのを防げます。さらに、チョコの風味がプラスされて一石二鳥です！
アーモンドクリームを加える
タルト生地にアーモンドクリームを敷き詰めて焼くと、香ばしさがアップします。さつま芋タルトやりんごタルトなど、焼き込むタイプのタルトにおすすめです。
キャラメリゼでワンランクアップ
コーヒーレアチーズタルトを作る際、タルト生地の上にキャラメリゼしたアーモンドスライスを敷き詰めると、食感と風味がグッと増します。まろやかなチーズの味わいとコクのあるキャラメルの甘みが、アイスコーヒーとも相性抜群です。
タルト生地を使うメリット
市販のタルト生地を使うメリットはたくさんあります。
まず何といっても時間の節約！タルト生地を一から作ると、材料を混ぜて冷やして伸ばして型に敷き込んで焼いて…と、かなりの時間と手間がかかります。市販品なら、その工程をすっ飛ばして具材を詰めるところからスタートできるんです。
また、オーブンがない家庭でも本格的なタルトが作れるのも大きなメリットです。特に生チョコタルトやレアチーズタルトなど、焼かないタイプのタルトなら、オーブンなしでもOK！
さらに、失敗のリスクが少ないのも嬉しいポイントです。タルト生地作りは意外と難しく、生地がべちゃっとしたり、焼きすぎて固くなったりすることも。市販品なら安定した美味しさが保証されています。
男性/40代前半/会社員
「料理初心者の私でも、カルディのタルト生地を使ったらプロ級のタルトが作れました。妻も子どもも大喜びで、男の株が上がりました！」
まとめ：カルディのタルト生地で手軽に本格スイーツを
カルディのタルト生地は、お手頃価格で本格的なスイーツが簡単に作れる優れものです。生チョコタルト、フルーツタルト、コーヒーレアチーズタルトなど、様々なレシピに活用できます。
カルディ以外にも、業務スーパーや100均、イオンなどでもタルト生地は購入可能です。それぞれ特徴が異なるので、作りたいスイーツに合わせて選んでみてください。
ボクも子どもたちとタルト作りを楽しんでいますが、市販のタルト生地を使うようになってから、失敗知らずのスイーツ作りが楽しめています。皆さんもぜひ、カルディのタルト生地を使って、おうちで本格スイーツを楽しんでみてくださいね！
本日の名言をお届けして終わりにします。
「人生は自転車のようなものだ。倒れないようにするには走り続けなければならない」
– アルベルト・アインシュタイン
新しいことに挑戦する勇気を持って、今日も一歩前に進みましょう！それではまた次回のミーミルメディアでお会いしましょう。
