みなさん、こんにちは！ミーミルメディア編集長のしげっちです。今日は、ボクが最近ハマっているおつまみについてお話ししたいと思います。そう、落花生とピーナッツです！
実は、この二つ、同じものなのに呼び方が違うって知ってました？ボクも最近まで知らなかったんですよ。ギュウギュウ詰めの殻の中に隠れた秘密、一緒に探っていきましょう！
落花生とピーナッツ、同じものなのに呼び方が違う？
まず、みなさんにお聞きしたいんですが、落花生とピーナッツ、どんなイメージがありますか？殻付きのものを思い浮かべる人もいれば、お菓子やおつまみのイメージがある人もいるでしょう。
実は、落花生とピーナッツは同じ豆なんです！ビックリですよね。ではなぜ、二つの呼び方があるのでしょうか？
状態で変わる呼び方
落花生とピーナッツの呼び分けは、その状態によって変わります。簡単に言うと、こんな感じです。
・殻に入っている状態 → 落花生
・殻と薄皮をむいた状態 → ピーナッツ
ね、スッキリしましたよね？でも、まだまだ面白い話があるんです！
言葉の由来にも違いが！
落花生は日本語、ピーナッツは英語由来なんです。面白いですよね？ボクの子どもたちに聞いてみたら、若い世代ほど「落花生」という言葉をあまり使わないみたいです。時代とともに言葉も変わっていくんですね。
落花生とピーナッツ、食べ方の違いは？
さて、呼び方の違いが分かったところで、次は食べ方の違いについて見ていきましょう。
落花生の楽しみ方
落花生といえば、殻付きのイメージがありますよね。ボクは、殻を割る音や香りを楽しみながら食べるのが大好きなんです。子どもの頃、お父さんと一緒に食べた思い出がよみがえります。
落花生は、生のまま食べたり、茹でたり、煎ったりと様々な調理法があります。特に、茹でた落花生のホクホクした食感は格別ですよ！
ピーナッツの活用法
一方、ピーナッツは既に殻がむかれているので、そのまま食べられる手軽さが魅力です。お菓子やおつまみとしてはもちろん、料理のトッピングやサラダに入れたりと、使い道は無限大！
ボクのお気に入りは、ピーナッツバター。朝食のトーストに塗るだけで、栄養満点の一品になりますよ。
落花生とピーナッツ、栄養面での違いは？
栄養面では、落花生もピーナッツも基本的に同じです。でも、調理法によって少し違いが出てくるんです。
生の落花生vs煎ったピーナッツ
生の落花生は水分を多く含むため、同じ重さでも煎ったピーナッツよりカロリーが低くなります。でも、その分たくさん食べられちゃうかも？（笑）
栄養豊富な薄皮
ピーナッツの薄皮には、ポリフェノールがたっぷり含まれているんです。だから、できれば薄皮ごと食べるのがおすすめですよ。
落花生とピーナッツ、どっちを選ぶ？
さて、ここまで読んでくださって、みなさんはどちらが好きになりました？実は、どちらを選んでも正解なんです！
落花生なら、殻を割る楽しみや新鮮な味わいを。ピーナッツなら、手軽さと多様な食べ方を楽しめます。ボクは、気分によって使い分けています。
今日からみなさんも、落花生とピーナッツの違いを意識して楽しんでみてはいかがでしょうか？きっと、今までとは違った魅力に気づけるはずです。
最後に、今日の名言をご紹介します。
「小さなことにも感動する心を持ち続けよう」- アルベルト・アインシュタイン
落花生とピーナッツ、小さな豆ですが、こんなにも奥深い世界があるんですね。日々の生活の中で、小さな発見や感動を大切にしていきたいものです。それでは、また次回お会いしましょう！
