魚のすり身は、かまぼこやさつま揚げ、つみれなどに使える便利な食材です。でも、いざ買おうと思うと「どこで売ってるの？」と迷うこともありますよね。本記事では、魚のすり身を購入できる場所や価格の目安、おすすめのレシピについて詳しくご紹介します。これを読めば、すり身を活用した料理がより身近になりますよ！
魚のすり身はどこで買える？
スーパーマーケット
魚のすり身は、全国のスーパーマーケットで販売されています。例えば、イオン、ライフ、西友、マックスバリュなどの大型スーパーでは、冷凍食品コーナーや鮮魚コーナーで見つけることができます。地域によっては取り扱いがない場合もあるので、事前に確認するのがおすすめです。
デパート・百貨店
デパ地下では、品質の高い魚のすり身を扱っていることがあります。特に、伊勢丹、高島屋、三越などの百貨店では、こだわりの原材料を使用した高級すり身を販売していることが多いです。特別な料理を作りたいときには、こういった店舗をチェックしてみるのも良いでしょう。
ショッピングモール
ショッピングモール内の食品売り場でも、魚のすり身を見つけることができます。特に、イオンモールやららぽーとなどの大型モールでは、複数の食料品店が入っているため、選択肢が広がります。週末の買い物ついでに探してみるのも良いですね。
魚屋さん
地域の魚屋さんでは、新鮮な魚のすり身を販売していることがあります。特に、練り製品を自家製造しているお店では、できたてのすり身を購入できるかもしれません。店主に相談すれば、好みの魚を使ったすり身を作ってもらえることもありますよ。
インターネット通販
Amazon、楽天、Yahoo!ショッピングなどのオンラインショップでも、魚のすり身を購入できます。通販なら、地域限定の商品や業務用の大容量パックも手に入るのが魅力です。レビューをチェックしながら、自分に合った商品を選びましょう。
魚のすり身の価格は？
魚のすり身の平均価格は、500円～600円程度ですが、種類や量、販売店によって異なります。高級魚を使ったものや特別な製法で作られたものは、1,000円以上することもあります。一方で、業務用サイズやまとめ買いを活用すれば、1パックあたりのコストを抑えることも可能です。
魚のすり身を使ったおすすめレシピ
1. 手作りさつま揚げ
魚のすり身に、細かく刻んだ野菜（にんじん、ごぼう、玉ねぎなど）を混ぜ、塩や醤油で味付けします。小判型に成形し、170度の油で揚げれば、外はサクサク、中はふんわりとしたさつま揚げの完成です。枝豆やチーズを加えてアレンジするのもおすすめ！
2. 魚のすり身団子スープ
魚のすり身を団子状に丸め、昆布だしや鶏がらスープで煮込むだけで、旨味たっぷりのスープが作れます。生姜やネギを加えると風味がアップし、寒い季節にぴったりの一品になります。
3. 魚のすり身の照り焼き
魚のすり身を平らなパティ状にして焼き、醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜた照り焼きのタレを絡めれば、ご飯によく合うおかずになります。お弁当のおかずにも最適ですよ！
まとめ
魚のすり身は、スーパーや百貨店、通販などさまざまな場所で購入できます。価格も手頃で、さつま揚げやスープなど、いろいろな料理に活用できる便利な食材です。ぜひ、この記事を参考にして、魚のすり身を活用した美味しい料理を楽しんでくださいね！
「夢を追いかける勇気があれば、すべての夢は叶う。」- ウォルト・ディズニー
今日もあなたの挑戦を応援しています！
