こんにちは!料理に欠かせない**バジルの葉**、皆さんはどこで購入していますか?
「レシピにバジルが必要なのに、どこで売っているかわからない!」そんな経験はありませんか?バジルはスーパーや通販で手に入るものの、売っている場所が限られていたり、季節によって品薄になったりすることも。今回は、**バジルの葉が買える場所**や、より新鮮でお得に手に入れる方法をご紹介します!
バジルの葉はどこで買える?主な販売店をチェック!
スーパーで買える?
バジルの葉は、多くの**大型スーパー**で取り扱われています。特に、生鮮食品コーナーやハーブ売り場に置かれていることが多いので、探してみてください。
- **イオンや西友などの大型スーパー**
- **成城石井や紀伊国屋などの高級スーパー**
- **業務スーパー(店舗によって異なる)**
特に業務スーパーでは、**100g単位で安く購入できることもあり、料理にたっぷり使いたい方にはおすすめ**です。
カルディで売ってる?
輸入食品を多く扱う**カルディ**ですが、生バジルの取り扱いは店舗によって異なります。ただし、乾燥バジルや冷凍バジル、バジルペーストなどの加工品は比較的手に入りやすいです。店舗に行く前に在庫を確認するのも良いでしょう。
百貨店や専門店で購入する方法
新鮮なバジルを求めるなら、**百貨店の食品売り場やハーブ専門店**もおすすめ。特に、オーガニック系のバジルを扱う店舗では、質の高いバジルが手に入ります。
- **高島屋、大丸、阪急などの百貨店**
- **ハーブ専門店(店舗による)**
通販で手に入る?おすすめのオンラインショップ
近所のスーパーで見つからない場合は、通販を利用するのも一つの方法です。
Amazonや楽天市場で購入
Amazonや楽天市場などの通販サイトでは、**生バジルや乾燥バジルを手軽に購入**できます。特に、オーガニックバジルや大容量の商品もあるので、用途に合わせて選びましょう。
生産者から直接購入する方法
最近では、農家や水耕栽培を行っている生産者から直接購入することも可能です。通販サイトやSNSで販売していることもあるので、気になる方はチェックしてみてください。
バジルを長持ちさせる保存方法
冷蔵保存のコツ
購入したバジルを**長持ちさせるコツ**として、以下の方法があります。
- **濡らしたキッチンペーパーに包んで保存**
- **水を入れたコップに茎を挿して冷蔵庫へ**
- **ジップロックなどに入れて密閉保存**
冷凍保存もOK!
使い切れない場合は**冷凍保存**もおすすめ。バジルを細かく刻んでオリーブオイルと混ぜ、**製氷皿で小分け冷凍**しておくと、料理に使いやすくなります。
まとめ
バジルの葉は、スーパーや百貨店、通販で購入できます。特に、**業務スーパーや通販を活用すれば、より安く手に入る可能性があります**。
バジルを購入したら、**適切な保存方法で新鮮な状態をキープ**し、料理に活用してくださいね!
本日の名言
「チャンスは貯金できない。」 – スティーブ・ジョブズ
思い立ったが吉日!バジルを手に入れて、おいしい料理を楽しみましょう!