こんにちは、皆さん!ミーミルメディア編集長のしげっちです。今日はボクが大好きなカルディコーヒーファームの人気商品「ラ・プレッツィオーザ」シリーズについてご紹介します。トマト缶からパスタソースまで、この魅力的なイタリア産商品の詳細をギュウギュウに詰め込んでお届けしますよ!
家族で料理を楽しむ時、何を使うかで味が大きく変わりますよね。特にトマト系の料理は素材選びが重要。そこで登場するのが、カルディで人気のラ・プレッツィオーザシリーズなんです。皆さんはもう試されましたか?まだの方は、ぜひこの記事を参考にしてみてくださいね!
ラ・プレッツィオーザとは?イタリアの厳選トマトを使った高品質シリーズ
ラ・プレッツィオーザ(La Preziosa)は、イタリアのカンパーニャ地方で栽培された高品質なトマトを使用した商品シリーズです。カンパーニャ地方といえば、トマトの名産地として世界的に知られています。ここで育ったトマトの中からさらに厳選された素材だけを使っているんですよ。
トマト缶の種類と特徴
カルディで販売されているラ・プレッツィオーザのトマト缶には、主に以下の種類があります:
1. ホールトマト缶(400g)
皮がむかれた丸ごとのトマトが入っています。トマトの形をそのまま活かしたい料理に最適です。価格は149円(税込)とリーズナブル!ミートソースやピザソース、ラタトゥイユなどの本格的な料理に向いています。
2. ダイストマト缶(400g)
角切りにカットされたトマトが入っています。こちらも皮なしで、すぐに料理に使えるのが嬉しいポイント。価格はホールトマト缶と同じく149円(税込)です。ミネストローネやパスタソース、ラザニアなど様々な料理に大活躍します。
3. パッサータ ディ ポモドーロ(裏ごしトマト)
トマトを裏ごしした滑らかなペースト状の商品です。価格は354円(税込)で、とろみのあるソースを作りたい時に便利です。
特に注目したいのは、これらのトマト缶はどれも「皮なし」という点!料理の見た目や食感を損なわないので、プロの料理人も愛用しているんですよ。
業務用サイズも展開
家庭用の400g缶だけでなく、業務用の大容量サイズ(2550g)も販売されています。頻繁にトマト料理を作る方や、大家族の方には経済的でおすすめです。
ラ・プレッツィオーザのパスタソース!時短で本格イタリアン
トマト缶だけでなく、ラ・プレッツィオーザのパスタソースも大人気商品です。特に「トマトバジル パスタソース」は多くの家庭で愛用されています。
トマトバジル パスタソース(400g)の魅力
このパスタソースは、2025年4月3日から4月25日までの期間限定で386円(税込)のお買い得価格で販売中です!通常価格よりもお得に購入できるチャンスなので、見かけたらぜひストックしておきたいですね。
特徴としては:
- 刻まれたバジルが細かく入っていて、フレッシュな香りが楽しめる
- トマトの甘みが程よく、ツンとした尖った味がない
- ニンニクなどの風味付けがされているので、そのままパスタに絡めるだけで本格的な味わいに
- 4人家族にちょうど良いボリューム感
女性/30代後半/主婦 「育ち盛りの子どもがいる4人家族の我が家では、このパスタソースが大助かり!レトルトパスタを2パック茹でると足りなくなってきていて、3パック買うと少し割高に感じていたところ、このボリュームのあるパスタソースに出会いました。子どもが食べやすく、アレンジもしやすいのでリピート買いしています。」
簡単アレンジレシピ
パスタソースだけでも十分美味しいですが、家にある材料を加えてアレンジすれば、さらにボリュームアップ!
例えば:
- スライスベーコンとしめじを炒めて加える
- ウィンナーやナス、アスパラなど季節の野菜を加える
- 煮込むと味が濃くなるので、ソースの瓶を軽く水で洗った水を少し加えると丁度良い
- 仕上げに粉チーズを振りかければ、コクもアップ!
パスタを茹でている間に具材を炒めてソースと合わせるだけなので、忙しい平日の夕食にもピッタリです。
カルディのラ・プレッツィオーザが人気の理由
なぜこんなにもカルディのラ・プレッツィオーザシリーズが人気なのでしょうか?ボクなりに分析してみました。
コストパフォーマンスの高さ
トマト缶は149円(税込)と、他の輸入トマト缶と比べてもリーズナブル。それでいて品質は高く、トマトの風味が濃厚です。パスタソースも400gで386円(セール時)と、家族で楽しむには経済的です。
使い勝手の良さ
皮がむかれているので、そのまま料理に使えるのが嬉しいポイント。特にダイストマト缶は、カットする手間が省けるので時短料理に最適です。パスタソースも温めるだけで本格的な味わいが楽しめます。
本格的な味わい
イタリア・カンパーニャ地方産の厳選されたトマトを使用しているため、トマト本来の甘みと酸味のバランスが絶妙です。家庭で作る料理が一気にレストラン級にグレードアップします!
アレンジのしやすさ
基本の味付けがしっかりしているので、アレンジが簡単。家にある材料を加えるだけで、オリジナリティあふれる料理が完成します。
ラ・プレッツィオーザを使った簡単レシピ集
せっかくなので、ラ・プレッツィオーザの商品を使った簡単レシピをいくつかご紹介します!
ダイストマト缶で作る簡単ミネストローネ
- 玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める
- ベーコンや鶏肉を加えて炒め、じゃがいも、キャベツなどの野菜を加える
- ラ・プレッツィオーザのダイストマト缶を加え、コンソメで味付け
- 野菜が柔らかくなるまで煮込んで完成!
ホールトマト缶で作る本格ミートソース
- 玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める
- 合挽き肉を加えて炒め、赤ワインを入れてアルコールを飛ばす
- ラ・プレッツィオーザのホールトマト缶を加え、木べらで潰しながら煮込む
- 塩、こしょう、ローリエで味を調え、30分ほど煮込んで完成!
パスタソースで作る簡単アクアパッツァ
- 白身魚に塩、こしょうをして、オリーブオイルで両面を焼く
- ラ・プレッツィオーザのトマトバジルパスタソースを加え、白ワインを少々注ぐ
- あさり、えび、ムール貝などの魚介類を加えて蓋をし、蒸し煮にする
- 魚介類に火が通ったら、イタリアンパセリを散らして完成!
まとめ:カルディのラ・プレッツィオーザで料理の幅を広げよう!
カルディで販売されているラ・プレッツィオーザシリーズは、トマト缶からパスタソースまで、どれも高品質でリーズナブル。イタリア・カンパーニャ地方産の厳選されたトマトを使用しているため、本格的な味わいが楽しめます。
特にトマトバジルパスタソースは、2025年4月25日までセール中なので、この機会にぜひ試してみてください!家族の食卓が一気に華やかになること間違いなしです。
皆さんも、カルディに立ち寄った際は、ラ・プレッツィオーザのコーナーをチェックしてみてくださいね。きっと新しい料理の楽しみが広がりますよ!
「料理とは愛情であり、芸術であり、そして科学である。」- ジュリア・チャイルド
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました!皆さんの料理ライフがさらに豊かになりますように。案ずるより産むが易し、新しい食材にもどんどんチャレンジしていきましょう!