こんにちは！ミーミルメディア編集長のしげっちです。今日は皆さんに是非知っておいてほしい、カルディの大人気商品「シチリアンレモネードベース」についてお話ししたいと思います。
最近、レモネードが日本でも大ブームになっていることをご存知ですか？専門店が続々とオープンしたり、コンビニやファストフード店でもレモネードメニューが増えてきています。そんな中、自宅で手軽に本格レモネードが楽しめるとあって、カルディの「シチリアンレモネードベース」が爆発的な人気を集めているんです！
ボクも気になって早速購入してみました。これがもう、想像以上においしくて！今回はその魅力とアレンジ方法をたっぷりとご紹介します。
カルディのレモネードベースとは？
カルディコーヒーファームといえば、世界各国の食品や珍しい商品が並ぶ、ワクワクが詰まったお店ですよね。そんなカルディのオリジナル商品である「シチリアンレモネードベース」は、イタリアのシチリア産レモンを使用した5倍濃縮タイプのドリンクベースです。
このレモネードベースの特徴は、なんといってもパッケージの可愛さ！青と黄色を基調とした、海外のタイル風のレトロなデザインが目を引きます。お値段は500mlで398円（税込）とリーズナブル。
1本で約12.5杯分のレモネードが作れるので、1杯あたり約31円という驚きのコスパの良さも魅力的です！
基本の作り方
レモネードベースの基本的な飲み方はとっても簡単！5倍希釈タイプなので、「レモネードベース1：水4」の割合で割るだけでOKです。
例えば、200mlのレモネードを作る場合は：
- レモネードベース40ml（大さじ約3杯弱）
- 水160ml
これを混ぜるだけで、本格的なレモネードの完成です！氷を入れて冷たく飲むのがおすすめですが、お湯で割ってホットレモネードにしても美味しいですよ。
気になるお味は？
さて、肝心の味はどうなのか？ボクが実際に飲んでみた感想をお伝えします。
まず驚いたのは、想像していたよりも酸っぱくないこと！レモンの爽やかな風味と適度な酸味がありますが、飲みやすい酸味に調整されています。お子さんでも美味しく飲めるくらいの優しい味わいです。
甘さも絶妙で、甘すぎず、さっぱりとした後味。暑い日にゴクゴク飲めるスッキリ感があります。食事と一緒に飲んでも邪魔にならない、ちょうど良い甘さと酸味のバランスが絶妙なんです。
「初めて飲んだ時、これは悪魔的なウマさだと思いました！市販のレモネードより自然な味わいで、毎日でも飲みたくなります」（女性/30代前半/主婦）
また、自分好みの濃さに調整できるのも嬉しいポイント。もう少し酸味が欲しい方は濃いめに、さっぱり飲みたい方は薄めに、と自分の好みに合わせて調整できます。
アレンジ無限大！楽しみ方いろいろ
カルディのレモネードベースの魅力は、そのままでも美味しいけれど、アレンジの幅が広いこと。ボクが試してみて特に美味しかったアレンジをご紹介します！
炭酸水で割ってレモンスカッシュに
水の代わりに炭酸水で割ると、シュワッとした爽快感のあるレモンスカッシュに変身します！レモンの酸味と炭酸の刺激がマッチして、より爽やかな味わいに。
暑い夏の日や、お風呂上がりに飲むと最高に気持ちいいですよ。無糖の炭酸水で割るのが基本ですが、甘いサイダーで割っても美味しいです。ボクの子どもたちは、サイダー割りが特にお気に入りみたいです。
お酒と合わせて大人のカクテルに
お酒好きの方には、アルコールとのアレンジがおすすめ！いろんな組み合わせを試してみましたが、特に以下の3つが絶品でした：
- レモンサワー：レモネードベース1：焼酎1：炭酸水3
- レモンハイボール：レモネードベース1：ウイスキー1：炭酸水3
- レモンビール：レモネードベース1：ビール4
特にビールとの相性が抜群！ビールの苦みとレモンの爽やかさがマッチして、いつもと違う味わいが楽しめます。輪切りレモンを浮かべると見た目も華やかになって、家飲みが一気にオシャレになりますよ。
かき氷のシロップとしても大活躍
夏のお楽しみといえばかき氷！レモネードベースは、そのままかき氷のシロップとしても使えます。
かき氷機で削った氷の上に、原液のままレモネードベースをかけるだけで「レモネードかき氷」の完成です。市販のシロップとは違う、フレッシュな酸味と自然な甘さが楽しめます。お好みで練乳をかけても美味しいですよ。
子どもたちと一緒に作ると、とても喜ばれます！
ゼリーやアイスにも応用可能
レモネードベースは、ゼリーやアイスのベースとしても使えます。
ゼラチンを使ってレモネードゼリーを作ったり、牛乳と混ぜてレモンミルクアイスにしたり。アレンジ次第で、デザートにも変身します。
ボクは先日、レモネードベースでシャーベットを作ってみました。レモネードベースと水を1:2くらいの割合で混ぜて冷凍庫で凍らせ、途中で何度かかき混ぜるだけ。これが家族に大好評でした！
保存方法と注意点
レモネードベースは開封前は常温保存で大丈夫ですが、開封後は必ず冷蔵庫で保管しましょう。保存料無添加なので、開封後はなるべく早めに使い切るのがおすすめです。
また、酸味が強いので、歯に直接触れないように注意が必要です。特にお子さんの場合は、ストローを使うなどの工夫をするといいでしょう。
カルディで見つけたら即買い必須！
カルディのレモネードベースは、店頭では1年中見かけますが、特に夏に人気が高まるようです。SNSでも話題になっているため、売り切れていることも少なくありません。見かけたら即買いすることをおすすめします！
5本、10本とまとめ買いする人も多いそうですよ。ボクも次回見かけたら、まとめ買いしようと思っています。
まとめ：カルディレモネードベースの魅力
カルディの「シチリアンレモネードベース」の魅力をまとめると：
- 手軽に本格レモネードが楽しめる
- レモンの爽やかな風味と適度な酸味、絶妙な甘さ
- 1杯あたり約31円という驚きのコスパ
- アレンジ無限大で様々な楽しみ方ができる
- かわいいパッケージでインテリアとしても◎
これからの暑い季節、家で手軽に爽やかなレモネードを楽しんでみてはいかがでしょうか？
「人生にレモネードを加えれば、すべてが少し明るくなる」- エレノア・ルーズベルト
皆さんも、カルディのレモネードベースで、ちょっと特別な日常を楽しんでくださいね！案ずるより産むが易し、まずは試してみることが大切です。それでは、また次回のミーミルメディアでお会いしましょう！
