こんにちは、皆さん!ミーミルメディア編集長のしげっちです。今日は暑い季節にぴったりの、カルディで人気沸騰中の「もずくキムチ」についてご紹介します。最近、SNSでも話題になっているこの商品、実は見つけるのが難しいほどの人気商品なんですよ。ボクも何店舗も回って、やっと見つけることができました。そんな幻の逸品について、詳しくお伝えしていきますね!
カルディの「もずくキムチ」とは?
カルディコーヒーファームで販売されている「もずくキムチ」は、沖縄県産のもずくを使用した冷蔵商品です。価格は税込429円(店舗によっては459円)で、内容量は150gとなっています。沖縄県産のもずくと甘辛いキムチの絶妙な組み合わせが、ご飯のお供にもおつまみにも最高の一品なんです。
この商品は「もへじ」ブランドの商品で、実際には有限会社高麗食品という会社で製造されています。高麗食品はキムチ製造で有名な会社なので、その味は折り紙付きです。
原材料は、もずく(沖縄県産)、醤油、発酵調味料、還元水飴、コチュジャン、醸造酢、唐辛子、にんにく、ごま、砂糖、生姜などとなっています。カロリーは100gあたり78kcalと、ダイエット中の方にも嬉しい低カロリー食品です。
「もずくキムチ」の魅力とは?
とぅるんとぅるんの食感がクセになる!
この商品の最大の魅力は、なんといってもその食感です。沖縄県産のもずくは、とにかく「とぅるんとぅるん」としていて、箸ですくおうとしても逃げてしまうほど。そのプルンプルンの食感と、キムチの甘辛さが絶妙にマッチしています。
もずくキムチ美味しすぎて箱買いしたい勢いなのですが、1つ開けたらその日中に食べきってしまう勢いで食べてしまってコスパが悪すぎる。ちびちび食べて幸せ持続させます。(女性/30代前半/会社員)
甘辛さと酸味のバランスが絶妙
開封するとふわっとキムチのいい香りが広がります。味は辛すぎず酸っぱすぎず、子どもでも食べられるような甘口仕立て。ピリ辛さと甘酸っぱさが食欲を刺激してくれます。ニンニクの風味もしっかり効いていて、ご飯との相性は抜群です!
夏バテ対策にもぴったり
実はこの「もずくキムチ」、夏バテ対策にも最適なんです。もずくはミネラルや食物繊維を豊富に含み、むくみ予防に効果的。さらにキムチに含まれる唐辛子の辛み成分・カプサイシンは血行を促進し、新陳代謝を活発にしてくれるので、栄養価もバッチリな組み合わせなんですよ。
これ夏バテした時の救世主じゃん…(女性/20代後半/フリーランス)
「もずくキムチ」の美味しい食べ方
そのままでも十分美味しい!
開封してそのまま食べても十分美味しいです。辛すぎず酸っぱすぎないので、おつまみとしてもぴったり。特に日本酒や焼酎との相性が良いようです。ちびちび食べながらお酒を楽しむのにぴったりの一品です。
ご飯にかけて食べるのが王道
やはり一番おすすめの食べ方は、白いご飯にかけて食べること。ピリ辛さと甘酸っぱさに食欲を刺激され、思わずかき込みたくなってしまいます。「おかわり必至」という声も多く聞かれます。
そうめんのつけダレとしても◎
そうめんのつけダレとして使うのもおすすめです。もずくの粘りが麺にしっかりと絡み、ピリ辛さも相まって箸が止まらなくなりますよ。食欲がなくても、どんどん食べたくなるおいしさです。お酒を飲んだあとのシメにもぴったりです。
残りは塩もみきゅうりと和えて
残り少なくなってきたら、汁ごと塩もみきゅうりと和えるのがおすすめ。これなら残りのもずくキムチを汁ごと使い切れるので、一滴残らず最後まで楽しめますよ。
「もずくキムチ」はどこで買える?
カルディコーヒーファームの店舗で
「もずくキムチ」は基本的にカルディコーヒーファームの店舗で購入できます。ただし、人気商品のため品切れになっていることも多いようです。店舗の冷蔵コーナーに置いてあります。
カルディのオンラインストアでも販売中
カルディのオンラインストアでも販売されていますが、こちらも品切れになっていることが多いです。公式サイトによると、賞味期限は製造から約3ヶ月程度のようです。
「幻の商品」と言われる理由
SNSでは「どこのカルディにも売ってない」「探して探してやっと買えた」「幻の商品」との口コミも多く見られます。人気が高すぎて、入荷してもすぐに売り切れてしまうようです。見かけたら即買いをおすすめします!
「もずくキムチ」に関するQ&A
Q1: もずくキムチの特徴は何ですか?
もずくキムチは、沖縄県産のもずくを使用し、キムチの味付けをした商品です。ピリッとした辛さともずくの独特な食感が特徴で、ご飯のお供やおつまみとして楽しめます。
Q2: 賞味期限はどれくらいですか?
製造から約3ヶ月程度の賞味期限があるようです。冷蔵保存が必要なので、購入後は必ず冷蔵庫で保管してください。
Q3: カロリーはどれくらいですか?
100gあたり78kcalです。150g入りなので、1パックあたり117kcalとなります。低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。
まとめ
カルディの「もずくキムチ」は、沖縄県産のもずくとキムチの絶妙な組み合わせが楽しめる人気商品です。プルンプルンの食感と甘辛い味わいは、ご飯のお供にもおつまみにも最適。夏バテ対策にも効果的な栄養素が含まれているので、暑い季節にぴったりの一品です。
ただし、人気が高すぎて「幻の商品」と言われるほど入手困難な場合も。カルディで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね。ボクも次回見かけたら、迷わず数個買いだめしようと思います!
「人生は食べ物と同じ。自分が何を入れるかで決まる。」- アン・ウィギンズ
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。皆さんの食卓に新しい発見があれば嬉しいです。それでは、また次回の記事でお会いしましょう!