こんにちは、皆さん！ミーミルメディア編集長のしげっちです。今日はボクが大好きなカルディのポテト商品について、徹底的に調査してきました。カルディといえばコーヒーや輸入食品のイメージが強いですが、実はポテト関連の商品も充実しているんですよ。家族みんなが大好きなポテト料理を、カルディ商品でワンランクアップさせる方法をご紹介します！
スイス伝統料理「ロスティ」でハッシュドポテト好きにはたまらない一品
皆さんは「ロスティ」というスイスの伝統料理をご存知ですか？ これがまさにハッシュドポテトの大型版といった感じなんです。カルディで販売されている「スイスデリス ロスティ」は、ハッシュドポテト好きにはたまらない一品です。
「もっとハッシュドポテトを食べたい！」そんな願いを叶えてくれる商品なんです。手のひらサイズのハッシュドポテトって、あっという間に食べ終わってしまいますよね。でもこのロスティなら、フライパンいっぱいのサイズで満足感バツグン！
ロスティの魅力とは？
ロスティは細く薄く切ったジャガイモを平たい俵型にして焼いた料理です。表面はカリッとパリッと、中はホックホクの食感が特徴。ジャガイモの香ばしさとうま味がたっぷり詰まった、まさに「スイス版ハッシュドポテト」なんです。ジャガイモのパンケーキとも呼ばれることもあるそうですよ。
簡単調理でも少しコツが必要
調理方法はとっても簡単！パッケージをよくもみほぐして、フライパンで焼くだけ。ただし、焼く工程には少しコツが必要です。
焼くときのポイントは「焦らず、突っつきすぎない」こと！
まずはパッケージをよくもみほぐします。これが意外と力仕事。パッケージごと折り曲げるようにねじるようにして、グニャグニャとほぐしていきましょう。開封したら、熱したフライパンに全部入れて丸く成型します。
ここで注意したいのは、あまり触りすぎないこと。粘度が高くないので、突っついたり触れたりすると端からパラパラとジャガイモが崩れてきます。フライ返しで軽くポンポンするくらいで、あとは静かに見守りましょう。
中火で7〜8分焼いたら、お皿かフライパンの蓋を使ってひっくり返します。これが少し難しいポイント。無事に裏返せたら、裏側も7〜8分焼いて完成です！
お皿に盛り付けるときも崩れやすいので注意が必要ですが、慣れればいろんなアレンジで楽しめる一品です。これは間違いなくリピート確定の商品ですね！
シェイクポテトシーズニングで簡単味変！魔法の粉
カルディには、ポテトの味変を簡単にできる「シェイクポテトシーズニング」というアイテムもあります。これがまさに魔法の粉！揚げたてのポテトにフリフリするだけで、外食で食べるような本格的な味わいが楽しめます。
3種類の味わいでマンネリ知らず
シェイクポテトシーズニングは3種類あり、それぞれ違った味わいが楽しめます。家族それぞれに好みがあっても大丈夫！子どもたちも大喜び間違いなしです。
特に嬉しいのは、粉の量で味の濃さを自分で調整できること。粉を多めにすれば、お酒のおつまみにもぴったりの濃い味わいになります。
さらに、パッケージにはジッパーが付いているので、使い切れなかった場合も保存が簡単。粉物の袋って、クリップや輪ゴムでとめても粉が漏れることが多いですよね。でもこれなら安心して保存できます。
自宅でオーブンポテトを作ろう！
シェイクポテトシーズニングを使った簡単レシピをご紹介します。揚げないヘルシーなポテトの作り方です。
- じゃがいもは皮付きのまま芽を取り、1.5cm幅のくし切りにして、塩とオリーブオイルを回しかけます
- 天板にクッキングシートまたはアルミホイルを敷いて、じゃがいもを並べます
- 200℃に温めたオーブンで20分ほど焼き、裏返し、さらに20分ほど焼きます
- 取り出して、シェイクポテトシーズニングをふりかけたら出来上がり！
これがとっても美味しいんです！唐揚げにかけても美味しいので、ぜひ試してみてください。
プリンクルパウダーで子どもも大喜び！フリフリポテト
カルディの「プリンクルパウダー」も見逃せない商品です。玉ねぎの旨み、チーズに、ガーリックをアクセントに効かせたシーズニングパウダーで、「甘じょっぱいチーズのジャンクなウマさ！」と店内POPでも紹介されています。
20gで税込153円と、お手頃価格なのも嬉しいポイント。子どもたちが大好きな「フリフリポテト」が自宅で簡単に作れるんです。
パウダーなので少量でも十分な味わいが出せ、2日間たっぷりふりかけて食べてもまだまだ残るほどの量があります。冷蔵庫で保管しておけば、いつでも料理の味変に使えますよ。
黒トリュフポテトチップスで大人の贅沢おやつ
カルディオリジナルの「黒トリュフポテトチップス」も忘れてはいけません。60gで213円（税込）と、ちょっと贅沢なおやつにぴったりです。
高級感のある黒トリュフの香りが、普通のポテトチップスとは一線を画す大人の味わい。ワインのおつまみにもぴったりで、特別な日のおやつにいかがでしょうか。
カルディポテト商品で家庭の食卓が変わる！
カルディのポテト関連商品は、いつもの家庭料理をワンランクアップさせてくれます。ハッシュドポテト好きにはロスティ、味変を楽しみたい方にはシェイクポテトシーズニングやプリンクルパウダー、ちょっと贅沢なおやつには黒トリュフポテトチップスと、バラエティ豊かな商品が揃っています。
ちょっとした手間や工夫で、家庭の食卓がレストラン級の味わいに変わるんです。子どもたちも大喜びすること間違いなし！パーティーなどでも盛り上がること間違いありません。
皆さんもぜひカルディのポテト商品を試してみてください。きっと新しい発見があるはずです！
「人生とはあなたが作るもの。昨日のことは気にせず、今日という日を最高に楽しもう」- L.M.モンゴメリ
今日も素敵な一日をお過ごしください！ミーミルメディア編集長しげっちでした！
