韓国の国民的なソウルフード「ジャージャー麺」をご存じですか？韓国ドラマで登場するたびに「どんな味なんだろう？」と気になっている方も多いはず。でも、いざ食べてみたいと思っても、どこで買えるのか分からないこともありますよね。今回は、韓国ジャージャー麺の魅力や購入できるお店、自宅でのアレンジ方法まで詳しくご紹介します！
韓国ジャージャー麺とは？
ジャージャー麺（チャジャンミョン）は、中国の炸醤麺をルーツに持つ韓国式中華料理です。特徴的なのは、黒味噌「チュンジャン」を使った濃厚なソース。豚肉や玉ねぎを炒めた甘みのあるコク深い味が、もちもちの麺に絡むのが魅力です。
どんな味？
ジャージャー麺のソースはほんのり甘さがありつつ、コクと旨味が凝縮されています。具材の豚肉や玉ねぎが加わることでさらに奥深い味わいになり、一度食べるとクセになること間違いなし！
韓国では国民食
韓国ではジャージャー麺は特別な日に食べることも多く、例えば「ブラックデー」という4月14日には、恋人のいない人がジャージャー麺を食べる習慣があります。
韓国ジャージャー麺はどこで買える？
「どこで買えるの？」と気になっている方のために、日本国内で購入できる店舗をご紹介します。
スーパー（イオン・業務スーパーなど）
最近ではイオンや業務スーパーでも韓国食品の取り扱いが増えてきました。インスタントタイプのジャージャー麺が手に入る可能性が高いので、お近くの店舗をチェックしてみてください。
カルディ
輸入食品を多く扱うカルディでは、ジャージャー麺の麺やソースが販売されています。店舗によって品揃えが異なるので、見つけたらラッキー！
ドン・キホーテ
ドン・キホーテでは韓国食品コーナーが充実しており、ジャージャー麺もよく見かけます。お得なセット販売もあるので要チェックです。
コストコ
コストコでは大容量の韓国食品が手に入ることが多く、ジャージャー麺も取り扱いがあることがあります。韓国食品好きなら一度訪れてみるのもアリ！
コンビニ（韓ビニなど）
韓国食品を専門に扱うコンビニ「韓ビニ」では、本格的なジャージャー麺が購入できます。韓国料理好きな方はぜひチェックしてみてください。
オンラインショップ
Amazonや楽天市場などのオンラインショップでも購入可能です。近くにお店がない方やまとめ買いをしたい方には便利ですね。
自宅で楽しむジャージャー麺のアレンジ
せっかくジャージャー麺を手に入れたら、自宅で美味しくアレンジして楽しみましょう！
おすすめトッピング
- きゅうり：シャキシャキの食感がソースと相性抜群！
- 温泉卵：まろやかさをプラスして、濃厚な味わいに。
- チーズ：とろ～りチーズが加わるとリッチな味に変身！
簡単レシピ
インスタントのジャージャー麺をさらに美味しくするための簡単アレンジレシピをご紹介！
- ジャージャー麺をパッケージの指示通りに茹でる。
- ソースにひと手間！炒めた玉ねぎや豚ひき肉を追加すると風味アップ。
- トッピングをお好みでプラスして完成！
まとめ
韓国のジャージャー麺は、その独特な甘辛い味わいと食べ応えで多くの人に愛されています。イオンやカルディ、ドンキなど、身近なお店でも購入できるので、ぜひチェックしてみてください。自宅でアレンジして、オリジナルのジャージャー麺を楽しんでみるのもおすすめです！
「努力なくして成功なし」
新しい食文化に触れることも、成功への一歩！まずはジャージャー麺を試して、韓国グルメの世界を広げてみませんか？
