こんにちは、しげっちです！お祭りやイベントでおなじみのチョコバナナ、自宅で作ってみたいと思ったことはありませんか？でも、専用のチョコレートってどこで手に入るの？とお悩みの方も多いはず。今回は、チョコバナナ用チョコレートの購入先や特徴について詳しくご紹介します。
チョコバナナ用チョコレートとは？
まず、チョコバナナ用チョコレートとは、バナナにコーティングするための専用チョコレートのことです。一般的な板チョコとは異なり、溶かしやすく、固まった後もパリッとした食感を楽しめるように作られています。これを使えば、自宅でも本格的なチョコバナナが簡単に作れますよ。
業務スーパーでの取り扱い
業務スーパーでは、製菓用のチョコレートとして「ミルクチョコレート（製菓用）」や「ダークチョコレート（製菓用）」が販売されています。これらは大容量でコスパも良く、チョコバナナ作りに最適です。ただし、店舗によって在庫状況が異なる場合があるため、事前に確認することをおすすめします。
イオンやマックスバリュでの購入
イオンやマックスバリュなどの大型スーパーでも、製菓用チョコレートが販売されています。特にバレンタインやクリスマスの時期には、特設コーナーで専用のチョコレートが並ぶことが多いです。季節限定の商品もあるため、タイミングを見計らって訪れてみてください。
コストコでの取り扱い
コストコでは、大容量のチョコチップ「カークランドシグネチャー チョコレートチップ 2.04kg」が販売されています。これを溶かしてチョコバナナ用に使うことも可能です。ただし、量が多いため、友人や家族とシェアするのも良いかもしれません。
成城石井での購入
成城石井では、「フランス産クーベルチュールカカオ85％」など、高品質な製菓用チョコレートが揃っています。少し贅沢なチョコバナナを作りたい方にはおすすめです。
コンビニでの取り扱い状況
セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートなどのコンビニでは、チョコバナナ用のチョコレートは取り扱っていない場合が多いです。製菓用チョコレートを探す際は、スーパーや専門店を訪れる方が確実です。
東急ハンズやPLAZAでの購入
東急ハンズやPLAZAなどのバラエティショップでは、製菓用チョコレートの取り扱いが少ない場合があります。ただし、店舗によっては取り扱いがあることもあるため、近くの店舗に問い合わせてみると良いでしょう。
デパートでの取り扱い
伊勢丹や高島屋などのデパート内にある製菓材料店では、チョコバナナ用のチョコレートが販売されていることがあります。特に富澤商店などの専門店が入っている場合は、品質の高いチョコレートが手に入ります。
オンラインでの購入
Amazonや楽天市場などのオンラインショップでも、チョコバナナ用チョコレートを購入することができます。例えば、パイオニア企画の「チョコバナナ用チョコレート スイート 1kg」などが人気です。自宅にいながら手軽に購入できるので、忙しい方にはおすすめです。
チョコバナナ用チョコレートの選び方
チョコバナナ用のチョコレートを選ぶ際は、以下のポイントに注意しましょう：
- 溶けやすさ：製菓用のチョコレートは溶けやすく、コーティングしやすいです。
- 固まりやすさ：冷やした際にしっかり固まるものを選ぶと、パリッとした食感が楽しめます。
- 味の好み：ミルクチョコレートやダークチョコレートなど、好みに合わせて選びましょう。
チョコバナナ作りのポイント
自宅でチョコバナナを作る際のポイントをご紹介します：
- バナナの選び方：熟しすぎていない、程よい硬さのバナナを選ぶと作りやすいです。
- チョコレートの溶かし方：湯煎でゆっくりと溶かすと、滑らかな仕上がりになります。
- デコレーション：チョコが固まる前にカラースプレーやナッツをトッピングすると、見た目も華やかになります。
まとめ
チョコバナナ用チョコレートは、業務スーパーやイオン、コストコ、成城石井などで購入できます。
