こんにちは、皆さん!しげっちです。最近、料理にこだわる方が増えていますよね。特に「塩」にこだわる方も多いのではないでしょうか?今日は、料理好きの間で人気の高級塩「マルドン塩」について詳しくご紹介します。どこで買えるのか、どんな特徴があるのか、気になっていませんか?ぜひ最後までお付き合いください!
マルドン塩とは?
マルドン塩は、イギリスのエセックス地方で作られている高級塩です。ピラミッド型の結晶が特徴的なシーソルトで、平窯で15時間以上も煮詰めて作られています。軽やかな食感とインパクトがありつつも上品な塩味が特徴で、英国王室御用達としても知られています。
料理の仕上げに振りかけると、パリパリとした食感が楽しめ、料理の味を引き立ててくれます。一般的な塩とは一線を画す風味と食感で、世界中の一流シェフたちからも愛用されているんですよ。
皆さんは普段どんな塩を使っていますか?一度マルドン塩を試してみると、料理の仕上がりが格段に変わるかもしれませんよ!
マルドン塩はどこで買える?
スーパーマーケットでの取り扱い
マルドン塩は意外と身近なところで購入できます。大手スーパーでも取り扱いがあるんですよ!
イオンでの取り扱い
イオンの輸入食品コーナーや調味料コーナーでマルドン塩を見かけることができます。大型店舗であれば取り扱いの可能性が高いので、お近くのイオンをチェックしてみてください。
業務スーパーでの取り扱い
コスパに優れた業務スーパーでもマルドン塩が販売されていることがあります。他の店舗よりもお手頃価格で購入できる可能性があるので、業務スーパーをよく利用する方はぜひチェックしてみてくださいね。
専門店での取り扱い
カルディでの取り扱い
輸入食品を多く取り扱うカルディでは、マルドン塩を比較的安価で購入することができます。カルディの塩・調味料コーナーをチェックしてみてください。他の輸入塩と比べても価格が手頃なことが多いので、カルディはマルドン塩購入の穴場スポットと言えるでしょう。
成城石井での取り扱い
高級スーパーの成城石井でもマルドン塩は販売されています。品質にこだわる成城石井では、常時在庫を確保していることが多いので、確実に購入したい方におすすめです。
ロピアでの取り扱い
意外かもしれませんが、ロピアでもマルドン塩が販売されていることがあります。しかも、他店よりもリーズナブルな価格で提供されていることも!お近くにロピアがある方は、ぜひチェックしてみる価値ありです。
明治屋・伊勢丹での取り扱い
老舗輸入食品店の明治屋や高級百貨店の伊勢丹でもマルドン塩を購入することができます。特に伊勢丹では、様々な種類の高級塩が揃っていることが多いので、比較検討したい方におすすめです。
専門塩店での取り扱い
東京・麻布十番には「Ma-suya(マースヤ)」という塩専門店があり、ここでもマルドン塩を購入することができます。様々な種類の塩が揃っているので、マルドン塩と他の塩を比較してみたい方は訪れてみる価値があります。スカイツリータウン・ソラマチにも店舗があるので、観光ついでに立ち寄ることもできますよ。
マルドン塩が買えない場所
残念ながら、以下の店舗ではマルドン塩の取り扱いがないようです:
コストコ
コンビニ(セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートなど)
ドンキホーテ
ヨドバシカメラ(店舗)※ヨドバシ.comでは販売あり
お探しの際は上記以外の店舗をチェックしてみてください。
オンラインでの購入方法
Amazonや楽天市場での購入
実店舗に行く時間がない方や、確実に入手したい方は、AmazonやRakutenなどのオンラインショップを利用するのがおすすめです。いつでも手軽に購入できるうえ、まとめ買いすることでお得になる場合もあります。
その他のオンラインショップ
Ubuyなどの海外商品を取り扱うECサイトでもマルドン塩製品を購入することができます。また、ヨドバシ.comでも取り扱いがあるので、ポイントを活用したい方はチェックしてみてください。
マルドン塩の種類と活用法
マルドン塩には様々な種類があることをご存知でしたか?基本のシーソルトフレークの他にも、以下のようなバリエーションがあります:
スモークシーソルト
オーク材でスモークした風味豊かな塩で、グリル料理や肉料理に最適です。普通のマルドン塩とはまた違った風味を楽しめます。
フレーバー付きソルト
ガーリックシーソルトやレモンシーソルトなど、様々なフレーバーが付いたマルドン塩も販売されています。料理に合わせて使い分けると、一層美味しく仕上がりますよ。
マルドン塩の活用法
マルドン塩は主に「フィニッシングソルト」として使われます。つまり、料理の仕上げに振りかけるのが基本的な使い方です。ステーキや焼き魚、サラダ、温野菜などに振りかけると、料理の味が格段にアップします。
また、チョコレートとの相性も抜群で、塩チョコレートやキャラメルに振りかけると絶品です。英国のLOVE COCOAというブランドでは、マルドン塩を使ったダークチョコレートも販売されているほどです。
皆さんはどんな料理にマルドン塩を使ってみたいですか?ぜひお気に入りの使い方を見つけてみてくださいね!
マルドン塩についてのよくある質問
マルドン塩の原産地はどこですか?
マルドン塩はイギリスのエセックス地方で作られています。ブラックウォーター河口の独特な生態系を保全しながら、環境に優しい方法で収穫されています。
マルドン塩の特徴は何ですか?
ピラミッド型の結晶構造が特徴で、手で簡単に砕くことができます。一般的なテーブルソルトと比べてクリーンで明るい風味を持ち、料理の味を引き立てます。
マルドン塩の賞味期限はどれくらいですか?
適切に保存すれば、マルドン塩は非常に長持ちします。一般的に製造から5年程度の賞味期限が設定されていますが、塩の性質上、適切に保存すれば実質的には劣化しません。
マルドン塩の価格はいくらくらいですか?
店舗によって異なりますが、125gで400円前後、250gで600円前後が一般的です。ロピアなどでは299円で販売されていることもあるようです。オンラインショップでは、まとめ買いでお得になるケースもあります。
まとめ:マルドン塩はどこで買える?
マルドン塩は以下の場所で購入することができます:
スーパー:イオン、業務スーパーなど
専門店:カルディ、成城石井、ロピア、明治屋、伊勢丹など
塩専門店:Ma-suya(マースヤ)
オンラインショップ:Amazon、楽天市場、Ubuy、ヨドバシ.comなど
一方、コストコ、コンビニ、ドンキホーテ、ヨドバシカメラ(店舗)では取り扱いがないようです。
マルドン塩は一度使うと、その美味しさにハマってしまう方が多い高級塩です。料理の腕前に関わらず、振りかけるだけで料理がワンランクアップする魔法の調味料と言えるでしょう。ぜひ皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか?
「細部にこだわることで、全体が素晴らしいものになる」- スティーブ・ジョブズ
料理も人生も、小さなこだわりが大きな違いを生み出します。マルドン塩のような「ちょっとした贅沢」を日常に取り入れることで、毎日の食事がより豊かになるかもしれません。皆さんも素敵な「塩生活」を楽しんでくださいね!今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました!