こんにちは!チーズ好きの皆さん、エメンタールチーズを探していませんか?
チーズフォンデュやサンドイッチにぴったりなエメンタールチーズですが、日本での購入場所は意外と限られています。
「どこで売ってるの?」と思ったあなたのために、購入できるお店やおすすめの選び方、保存方法まで詳しく解説していきます!
エメンタールチーズとは?
エメンタールチーズは、スイスを代表するセミハードチーズの一つです。
特徴的な大きな穴とナッツのような風味があり、クセが少なく食べやすいのが魅力。
加熱するととろけやすいため、チーズフォンデュやグラタン、サンドイッチなど幅広い料理に使われます。
エメンタールチーズはどこで買える?
エメンタールチーズはどこで手に入るのでしょうか?日本国内で購入できる主な場所をまとめました。
イオン
全国展開しているイオンでは、輸入チーズの取り扱いが豊富。
店舗によってはエメンタールチーズを見つけることができます。
特に大型店舗のチーズコーナーをチェックしてみましょう!
カルディ
輸入食品の専門店カルディでは、ヨーロッパのチーズを多く取り扱っています。
店舗によって品揃えが異なるため、事前に問い合わせるのがおすすめです。
成城石井
高級スーパーの成城石井なら、品質の良いエメンタールチーズが手に入る可能性大!
少しお高めですが、本場の味を楽しみたい方にはおすすめ。
コストコ
大容量のチーズをお得に買いたいならコストコがおすすめ!
エメンタールチーズも販売されており、量が多いのでシェアするのもアリですね。
ドン・キホーテ
意外にもドン・キホーテでもエメンタールチーズが見つかることがあります。
他のお店よりもリーズナブルな価格で手に入るかも?
ネット通販(Amazon・楽天)
確実に手に入れたいなら、ネット通販がおすすめ。
Amazonや楽天市場なら、多くの種類のエメンタールチーズが販売されています。
口コミやレビューを参考にしながら選ぶと失敗しにくいですよ!
エメンタールチーズの選び方と保存方法
選び方のポイント
- 熟成期間:熟成が長いほど風味が濃厚に。
- 産地:スイス産のものが本場ですが、フランス産なども美味しい!
- 形状:ブロック、スライス、シュレッドなど用途に合わせて選びましょう。
保存方法
エメンタールチーズを美味しく保つために、以下の方法を試してください。
- 開封後はラップで包み、ジップロックなどに入れて冷蔵保存。
- 長期保存する場合は、小分けにして冷凍保存するのもおすすめ。
エメンタールチーズを使った簡単レシピ
エメンタールチーズのチーズフォンデュ
【材料】(2~3人分)
- エメンタールチーズ 150g
- 白ワイン 100ml
- にんにく 1片(すりおろし)
- コーンスターチ 大さじ1
- バゲットや野菜(お好みで)
【作り方】
- 鍋に白ワインとにんにくを入れて弱火で加熱する。
- チーズを少しずつ加えながら溶かす。
- コーンスターチを加えてとろみをつける。
- バゲットや野菜をつけて楽しもう!
まとめ
エメンタールチーズは、イオンやカルディ、成城石井、コストコ、ドンキ、ネット通販などで手に入ります。
店舗によって品揃えが異なるので、事前にチェックするとスムーズに購入できますね。
また、選び方や保存方法を工夫すれば、より美味しく楽しめます!
ぜひ、お気に入りのエメンタールチーズを見つけて、いろいろな料理に活用してみてください!
「成功とは、失敗を繰り返しても情熱を失わないことだ。」 – ウィンストン・チャーチル
今日も前向きに過ごしましょう!あなたの挑戦を応援しています!